Seit dem 22. Mai 2010 ist Günter Singewald der neue Küchenchef im Celler Tor.  Er tritt die Nachfolge von Horst-Werner Niebuhr an, der nach 32 Jahren Amtszeit das Celler Tor verlassen hat und nun die Altersteilzeit genießt.

Mit Günter Singewald haben wir einen fließenden Übergang in der Leitung des Küchenteams von 18 Damen und Herren.

Er ist praktisch ein " Celler Urgestein", hat seine Küchenmeisterprüfung im März 1997 abgelegt und ist bereits seit August 2005 bei uns im Team. Als zuverlässiger und kreativer Chef-Saucier und stellvertretener Küchenchef hat er seine Qualitäten schon lange bewiesen. Auch die Ausbildung liegt in seinen Händen. So werden im Sommer zwei unserer Auszubildenden beim ersten Azubi-Kochwettbewerb der Ringhotels teilnehmen.