• Forelle "Müllerin Art" mit Butterkartoffeln und Salatteller
  18,75 EUR
• Maischolle mit Speckbutter, Petersilienkaroffeln, Gurkensalat  20,50 EUR
• Gebratenes Moränenfilet, Pesto vom grünem Spargel und Walnüssen, Pancetta, Tomaten-Gnocchis  22,75 EUR
• Welsfilet auf glasiertem Frühlingslauchgemüse, Bärlauchkartoffelrösti  23,50 EUR

• Heidschnuckenbraten mit frischen Champignons, grünen Bohnen und Kartoffelkroketten, Preiselbeeren
  24,50 EUR

• Polenta Pizza mit Mozzarella, Tomaten, Spargel und Rucola  12,75 EUR

• Kalbssteak - 200g für 24,50EUR
• Kalbssteak - 300g für 28,00EUR

• Rumpsteak -  200g für 22,50EUR
• Rumpsteak -  300g für 26,00EUR

• Filetsteak - 200g für 26,50EUR
• Filetsteak – 300g für 30,00EUR

• zusätzlich Pfifferlinge für 6,00 EUR
• zusätzlich frische Champignons für 3,50 EUR

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat.

• Erdbeermousse rot-weiß mit Hippengebäck  6,75 EUR
• Spargel-Vanille-Kompott, Passionsfruchtsorbet  8,50 EUR
• Rhabarberparfait, -creme und -kompott an Erdbeer-Minzsauce  9,75 EUR
• Rote Grütze mit Vanillesauce 6,50 EUR
• Dessert für den kleinen Appetit:
  eine Kugel Sorbet nach Wahl, mit Sekt aufgefüllt 
  4,00 EUR 
• ab 2 Personen am Tisch zubereitet:  
  Crêpes Suzettes mit Vanille- Gourmeteis 
  13,50 EUR pro Person
• Käseauswahl: Vier Sorten aus unserem Tagesangebot mt verschiedenen Chutneys und Brotauswahl  8,75 EUR

• "Lieblingskartoffel" Portion Pommes Frites  2,50 EUR
• " Arielle" Seelachsfilet im Backteig mit Remouladensauce, Gurkensalat und Kartoffelpüree  6,95 EUR
• " Bob der Baumeister" Würstchengulasch in würziger Curry- Ketchup Sauce mit Salatbouquet und Pommes  5,50 EUR
• " Dumbo" Fleischklößchen mit Kräutersahnesauce im Spaghetti-Nudelnest  5,95 EUR
• " Raupe Nimmersatt" Gemüsemaultaschen mit Tomatensalsa und Butterkäse überbacken  4,95 EUR
• " Henni" Gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit Champignonsauce, feine Erbsen und Reis  6,75 EUR
• " Tabaluga" Kleine Portion Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen  2,50 EUR
• " Karlsson vom Dach" Kleines Cordon Bleu vom Schwein mit Kochschinken und Käse gefüllt, Möhrchen und Kroketten  7,50 EUR
• " Zwergenschmaus" Kartoffelwaffel mit Apfelmus  4,50 EUR
• " Biene Maja" 2 Kugeln Vanille- Eis mit Schokoladensauce, Fächerwaffeln und Sahne  3,75 EUR

1 Farbstoff, 2 Nitropökelsalz, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker